Etiket:  Patlıcan Dizmesi

Ana Sayfa » Etiketlenmiş Tarifler "Patlıcan Dizmesi"

Patlıcan Dizmesi

Kategori: Et Yemekleri Tarih: 23 Aralık 2012 0 Yorum

Patlıcanlar alacalı soyularak bir santimetre eninde kesilir.  Sivri biber ve patlıcan yağda kızartılır. Başka bir kapta kıyma, tuz, yenibahar birlikte iyice yoğrulur. Kızartılmış patlıcanların büyüklüğünde köfteler hazırlanır. Bir… Devamını Oku »