Etiket:  Çıkıfte

Ana Sayfa » Etiketlenmiş Tarifler "Çıkıfte"
Çiğköfte

Çiğ Köfte (Çıkıfte)

Kategori: Et Yemekleri Tarih: 15 Nisan 2013 1 Yorum

Tarihi Urfa geleneğinde özel bir yeri olan çiğköftenin, tarihinin çok eskilere, Hz. İbrahim zamanına kadar dayandığı halk arasinda söylenegelir. Muhammed b. Hasan b. Muhammed b. eI-Kerim eI-Katip el-Bağdadİ’nin… Devamını Oku »