Jaji (Cacık)
Salatalıklar 4’e bölünerek ince ince doğranır. Yoğurt ilave edilerek karıştırılır. Su, tuz ve isteğe göre nane ilave edilir. Soğuk servis edilir. Afiyet olsun 🙂
Salatalıklar 4’e bölünerek ince ince doğranır. Yoğurt ilave edilerek karıştırılır. Su, tuz ve isteğe göre nane ilave edilir. Soğuk servis edilir. Afiyet olsun 🙂
Kürt coğrafyasında yapılan yemeklerin tariflerinin bulunduğu sitemiz, aynı zamanda kulaktan kulağa günümüze kadar gelmeyi başarmış tariflerin kayıt altına alınarak yeni nesillerin de bu eşsiz lezzetleri tatmasına olanak sağlamayı amaçlamaktadır. 
