Etiket:  buhara

Ana Sayfa » Etiketlenmiş Tarifler "buhara"

Buhara Pilavı (Mığrıbı veya Pırçıklı Pilav)

Kategori: Pilavlar Tarih: 18 Aralık 2012 0 Yorum

Et kuşbaşı doğranır, bir tencereye konulur. 2 saat önceden ıslatılıp süzülmüş nohut, tuzun yarısı ve 2 bardak su ilave edilerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sarı havuç  önce yuvarlak doğranır, yuvarlaklar… Devamını Oku »