Etiket:  babagannuş

Ana Sayfa » Etiketlenmiş Tarifler "babagannuş"

Baba kannuç

Kategori: Salata & Meze Tarih: 13 Aralık 2012 0 Yorum

Patlıcanlar ateşte közlenir. Kabukları soyulur. Yıkandıktan sonra suyu sıkılır. Patlıcanlar tahta bir tokmakla dövülür. 1 yemek kaşığı yağ kızdırılarak dövülmüş olan patlıcanlara ilave edilir. Biraz kavrulur. Tuzu ilave… Devamını Oku »