• 1 çay bardağı tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 çay bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Un
  • Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğrulur.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak elde sıkılır.
  • Elde sıkılan hamurlara elek ya da süzgeç yardımıyla resimdeki şekil verilir.
  • Son olarak tereyağında kızartılarak bal veya peynir eşliğinde servis edilir.